รายละเอียดหนังสือ
|
สรีรวิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้
ผู้แต่ง : จริงแท้ ศิริพานิช
สำนักพิมพ์ :
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664 เทคโนโลยีด้านอาหาร ผลิต บรรจุผลิตภัณฑ์อาหารคนและสัตว์ เก็บรักษาเพื่อการค้า เครื่องปรุงรส
เลขเรียกหนังสือ : 664 จ-ส
|
| เลขผู้แต่ง: | จ-ส |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2542 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 396 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 250 |
| เลข ISBN: | 974-553-648-2 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |